ねばりっこ御膳のご紹介 (2012/02/23)
鳥取の名産品「ねばりっこ」で御膳をご用意しました。
「ねばりっこ」とは砂丘長芋の新品種です。
とても粘り気が強く、甘みとコクがあります。

☆お品書き☆
・ねばりっことろろかけごはん
・ねばりっこと新ワカメと旬の白身魚のカルパッチョ
・ねばりっこの天ぷらと春野菜とえびのかき揚げ
・赤ガレイの煮つけ
・小鉢
・茶碗蒸し
・お味噌汁
・ごはん
以上の内容となっております。
詳しくは→こちら←をご参照くださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち致しております。